信州産の新鮮えのきを使いゆずの香りと酸味を大切にし、日本の調味料で味付けしたこだわりの味です。




国産の柚子皮と果汁を惜しみなく使いさわやかな酸味と香り豊かな上品ななめ茸に仕上げました。おいしさを追求し、日本古来の調味料にこだわり、コクや深みのある味をたまり、酒、みりんから出し、濃縮エキスで旨味を整え、うめ酢で引き締めることにより調和のとれた味のバランスを追求した逸品です。

ご飯にそのままのせたり、サラダやパスタに混ぜたりと幅広くお使いいただけます。

名 称 ゆず入りなめ茸
原材料名 えのき茸(信州産)、本醸造たまり、砂糖(三温糖・上白糖)、ゆず皮、ゆず果汁、本みりん、日本酒、梅酢、酵母エキス、かつおエキス、こんぶエキス、食塩/クエン酸、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 200g
保存方法 直射日光を避け常温で保存 開封後要冷蔵
賞味期間 製造日から540日
販売者 合名会社 伊藤商店 愛知県知多郡武豊町字里中54
製造者 信濃産業株式会社 長野県中野市吉田42
[お問い合せ先] 合名会社 伊藤商店 TEL0569ー73ー0070

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キーワード;なめ茸、傳右衛門

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Last update:2024/04/24

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吉野屋傳右衛門なめ茸ゆず

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吉野屋傳右衛門なめ茸ゆず
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2018年10月12日放送の東海テレビ「スイッチ」にて、当店が紹介されました!

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