房州和田浦産 つち鯨の生のままの鮮肉です。『千葉ブランド水産物』認定品です。

毎年房州和田浦には26頭のつち鯨が水揚げされます。

当社外房捕鯨(株)では、房州沖で捕獲されたつち鯨を独自の熟成方法で、柔らかく味のある肉に仕上げました。それが千葉県から認められ、平成20年『千葉ブランド水産物』に認定されました。房州産つち鯨の柔らかい肉を使い、古くから房州では「くじらのたれ」を作ってまいりました。

この房州和田産のつち鯨の肉だから『房州くじらのたれ』が皆様に美味しいと評価されていると自負しています。

また、竜田揚げ・南蛮漬け・鯨カツ・鯨ステーキとこの房州産つち鯨の柔らかさ・美味しさを是非食卓でお楽しみください。

房州和田浦産つち鯨の鮮肉(加熱用)を、この時期(6月20日から8月31日)だけ販売できます。水揚げ次第の販売となりますが、是非ご賞味ください。

在庫数は、水揚げがあった時の販売予定数です。また水揚げがあっても、当社での品質規格に通った商品のみ発送させて頂きます。

水揚げまでの予約としても受け付けております。
少しですが、販売予定数増やしました。

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Last update:2016/09/13

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つち鯨の生肉 鮮肉!

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ショップ つ印 くじら家(外房捕鯨(株))
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佐川急便の[冷蔵便]にて発送いたします。

1kg入り(出荷時)

賞味期限 3日程 長期保存は冷凍してください。

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つち鯨の生肉 鮮肉! ×
入荷待ち!来夏の漁期までお待ちください。
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住所 〒299-2701
千葉県南房総市和田町花園127-3
TEL 0470-47-4780
FAX 0470-47-4811

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