水産庁長官賞受賞の一品!!


品質に厳しい京都・大阪に、押し寿司の材料として出荷している塩鯖を使用した味自慢の〆鯖です。
この〆鯖(しめさば)は、第23回全国水産加工品総合品質審査会の水産庁長官賞を受賞しました。
味自慢の一品です。

永年培った職人の技で仕上げたおいしい〆鯖がご家庭で手軽に味わえるのが
「岩清の〆鯖真空パック」です。
そのまま酒肴として、またお寿司の材料としても重宝します。


魚加工品

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Last update:2017/11/20

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〆鯖(しめさば)

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ショップ 株式会社 岩清
その他・備考

原材料:鯖(国内産)、醸造酢、砂糖、食塩、本みりん、昆布エキス、しょうがエキス、調味料(アミノ酸)
   (※原材料の一部に小麦含む)
内容量:国内産さば 1切
○・・・在庫あり △・・・残りわずか ×・・・在庫なし
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〆鯖(しめさば)
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2016/12/23放送 SBSテレビ「ふるさと紀行」にて水産庁長官賞を受賞した〆鯖が紹介されました!ブログはこちら

2016/12/04放送 BS-TBS「JNNふるさと紀行」にて水産庁長官賞を受賞した〆鯖が紹介されました!ブログはこちら

2016/01/15放送 BS日テレ「厳選!2時間さんぽ道」にていかの白づくり(糀の塩辛)が紹介されました!ブログはこちら

2015/09/06放送 TBS「キャイーン×よゐこのそうだ、魚屋さんに行こう!」にて水産庁長官賞を受賞した〆鯖が紹介されました!

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