愛南ゴールドと、醤油作りの過程でできる「もろみ」が融合!



愛南ゴールドと、醤油作りの過程でできる「もろみ」が融合!
愛南ゴールドを加えることで、さっぱりとした味わいに仕上がりました。

◆ ご使用方法 ◆
そのままはもちろん、スティックの生野菜・蒸し野菜に。
焼魚・焼肉の隠し味に。
パンや、ご飯のお供に、お酒の肴にもピッタリ!


愛南ゴールドとは?
品種名を河内晩柑(かわちばんかん)と言い、文旦の突然変異で、
その生産量は日本のかんきつ類全体の1%にも満たないとても希少な品種です。
寒さに弱いこの柑橘は越冬栽培が必要であり、その栽培適地は1年を通じて気温が下がりにくく
霜の降りない暖かい場所に限定されるため、現在、主産地は愛媛の愛南町地域や、熊本の天草地域などに限られています。
年間を通じて温暖な気候の愛南町と栽培条件がマッチし、同町が全国の生産量の約50%を占め日本一の生産地となっています。

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Last update:2016/02/26

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愛南ゴールド 味噌ディップ

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販売価格

890(税込)

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在庫状況 在庫あり
支払い方法 代金引換
郵便振り込み
銀行振り込み
ショップ フジマルツ醤油
その他・備考
【内容量】
200g

【原材料】
河内晩柑(果実果皮入)、砂糖、麦味噌、玉ねぎ、もろみ(小麦・大豆を含む)、生姜、にんにく、穀物酢、赤唐辛子、クローブ、クミン、シナモン

【賞味期限】
約6ヶ月

【保存方法】
冷暗所で保存(冷蔵庫推奨)
開封後は冷蔵庫にて保存。
防腐剤無添加、生ものですので、お早めに使い切ってください。
○・・・在庫あり △・・・残りわずか ×・・・在庫なし
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愛南ゴールド 味噌ディップ
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