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太陽と駿河湾の潮風で仕上がる見事に凝縮された 「香ばしさ」

由比港で競り落とした桜えびを直ちに、自社の干し場へ。
そして、直ちに網に広げる。
天日干しをすることで、旨味が凝縮され、香ばしく仕上がる。

乾燥させ過ぎてもダメ、乾燥が足りなくてもダメ。
その見極めが、食卓での香りに大きく影響する。
是非ご賞味下さい。


★「素干し桜えび」のおいしい食べ方★

【桜えびの炊込みご飯】

「素干し桜えび」の「香ばしさ」が口いっぱいに広がります。
【簡単レシピ】
米(3合)をといだら、醤油(大さじ2.5)、酒(大さじ2)、塩(少々)を入れ、3合分の水の量に合わせ、混ぜる。 素干し桜えび(15g)をのせて炊いてください。(調味料はお好みで加減して下さい。)

●人気新商品「桜えびご飯」もお試し下さい。

【炊込む時のワンポイント】「素干し桜えび」を少し炒ると風味がさらにアップします。

【桜えびの佃煮】

「素干し桜えび」の香ばしさと甘さのハーモニー。他にはない満足の風味が味わえます。
【 簡単レシピ 】
素干し桜えびを水に浸す。水切り後、砂糖、みりん、塩で、弱火にかけ、汁が無くなるまで煮詰める。仕上げにゴマをふりかける。
【佃煮のワンポイント】佃煮が温かいうちに、ゴマを混ぜ合わせると、さらに香ばしくなります。



【店主から一言】「素干し桜えび」は、桜えびの旨味を凝縮されているので風味が最高です。炒め物(焼そば、チャーハンなど)にはもちろん、お好み焼きにも、かき揚げにも幅広く愛されている商品です。駿河湾の潮風と、太陽をいっぱい浴びて出来た「素干し桜えび」言葉では言い切れない美味しさがあります。是非ご賞味下さい。

《お客様の声》
・とても香りが良いので、驚きました。(60代女性)
・色がきれい。こんなにきれいな色で、(着色をしない)自然のままなんですね。(40代女性)
・贈り物に使って、とても喜ばれました。とてもきれいな商品です。(50代女性)
・香ばしい。炒め物に使っています。重宝します。(50代女性)

キーワード;桜えび

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Last update:2022/01/14

no:031.001

素干し桜えび 11g

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商品の詳細
販売価格

540(税込)

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在庫状況 在庫あり
支払い方法 代金引換
ショップ 由比桜えび直売 原藤商店
その他・備考


原材料:桜えび(駿河湾由比港産)
内容量:11g
保存方法:常温(直射日光、高温多湿の場所を避けてください。)
賞味期限:6ヶ月(長期保管は、冷凍保存をおすすめします。)
配送タイプ:常温
○・・・在庫あり △・・・残りわずか ×・・・在庫なし
商品の詳細
素干し桜えび 11g
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住所 〒421-3105
静岡県静岡市清水区由比町屋原88番地
TEL 054-376-0052
FAX 054-377-1010

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