<送料無料キャンペーン中!>産地直送!合鴨農法、有機栽培(オーガニック)で安心・安全。昔ながらの美味しいコシヒカリ

※※※※※ 新米28年産 コシヒカリ販売開始 ※※※※※

新米の収穫は9月上旬頃に予定しております。新米のお届けは9月下旬頃に予定しております。








産地直送!合鴨農法、有機栽培(オーガニック)で安心・安全な美味しいコシヒカリをお届けいたします。



美味しい米をお届けするために・・・
○土づくり・・・もみ殻や稲わら等には乳酸菌等の微生物がおり、田んぼにすき込むことで有機物を分解します。
        稲を健康に丈夫に育てる第一歩です。
○きれいな水・・・広葉樹の多い山々から流れる水を集めた農業用水を使っています。
         山の間を流れる用水は夏でも結構冷たいです。
○栽培管理・・・近年の猛暑は稲作においても、影響は大きいです。
        水の管理、穂肥のタイミングなど毎年生育状況を見ながら的確に判断します。
○合鴨農法・・・田んぼの草取りは有機栽培にとって大きな課題です。
        雑草はあきれるほど早く大量に生えてきます。
        そして、雑草が病気や害虫の温床となってしまうのです。
        合鴨を田んぼに放し、草を食べてもらいます。
        残ってしまうこともあるので、機械、道具、人手、総動員で草取りです。
○大粒の選別・・・収穫後の小さい米を取り除く選別をするときに、大きな目の網を使っています。
         これにより大きな米粒を選別しています。お米の一粒一粒を味わっていただけると思います。


コシヒカリBLではありません。昔ながらのコシヒカリです。
当農場の「コシヒカリ」は、「いもち病」にならないように掛け合わして作られた「コシヒカリBL」ではなく、
「コシヒカリ」が美味しいとお客様から言われ始めた当時から続く「コシヒカリ」を栽培しております。


 ◎有機JASって?
 1.化学合成農薬や化学肥料/化学合成土壌改良資材を3年以上
   使用せずに堆肥等(有機肥料)による土づくりを行った田畑で栽培
 2.栽培期間中も禁止された農薬、化学肥料は使用しない
 3.遺伝子組換え技術を使用しない
 「有機JASマーク」は、国に認められた認定機関の認定を受け、厳しい生産基準
 をクリアし生産された有機(オーガニック)食品にのみ付けられるマークです。


<< 証明米と未検査米 >>
■「証明米」とは
生産者以外の検査機関検査員が、産地/産年を確認、目視等で銘柄品種/量目/粒ぞろい/水分等を検査し、
一等米や二等米などに格付けをします。(検査を受けるには、検査費用が必要になります)
ただし、この検査は「美味しい」や「不味い」などの食味等の検査ではありません。
原料玄米表示は『単一原料米/新潟県/コシヒカリ/平成○○年産』のようになります。

■「未検査米」とは
上記の検査証明を受けていない為、産地・品種・産年の表示が出来ないお米です。
原料玄米表示は『未検査米/国内産/10割』のようになります。
お客様にお届けする「未検査米」の原料玄米表示には「コシヒカリ」と表示されません。
検査費用がかからない分、価格を抑えております。


<精米(白米)値上げのお知らせ>
夏季期間(5月下旬から9月)になると気温上昇の為、
運送トラックの荷台内部が高温になり 精米したお米の品質が大幅に低下致します。
品質の低下を防ぐ対策として精米(白米)のお米を「冷蔵指定」で発送致します。
その為、お客様に「冷蔵指定」分の料金をご負担いただく事になりました。
大変心苦しいのですが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

値上げ期間:5月下旬から9月下旬
値上げ金額10キロ:840円(税込)


<玄米購入のおすすめ>
玄米は、通常発送になりますので お近くの「コイン精米機」で精米される事を おすすめ致します。
一部の地域では、コイン精米機の設置場所をインターネットで検索できます。

※画像をクリックすると拡大して表示されます。

Last update:2016/10/02

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<送料無料キャンペーン中!>新米(28年産)コシヒカリ10kg 【証明米】【精米】 有機JAS合鴨農法米

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在庫状況 在庫あり
支払い方法 代金引換
郵便振り込み
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ショップ 農業法人 有限会社 えちご三四郎
その他・備考
内容量:10kg
種別:精米
○・・・在庫あり △・・・残りわずか ×・・・在庫なし
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<送料無料キャンペーン中!>新米(28年産)コシヒカリ10kg 【証明米】【精米】 有機JAS合鴨農法米
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FAX 0256-46-5556

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