長期熟成からなる旨味やコクがあり、まろやかで風味が良く保存料、調味料等一切入っていない味噌です。
杉桶に仕込み、ミネラルが豊富に含まれた塩を溶かした塩水を使い、石を積んで三年寝かせてしっかり熟成させて取り出した味噌は丸大豆の旨味とコクが詰まった蔵出しそのままの味を生かした本格丸大豆味噌です。
風味が良く苦味、渋みがないので素材を生かし、料理をおいしくします。
内容量:450g
保存方法:直射日光をさけ涼しい所に保存してください。開封後要冷蔵(10℃以下)
賞味期間:8ヶ月
JAN:4512864200152
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キーワード;味噌
Last update:2024/03/28
no:i06
傳右衛門味噌
商品の詳細
販売価格 |
842(税込)
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ポイント |
0pt |
在庫状況 |
在庫あり |
支払い方法 |
代金引換 後払い クレジットカード |
ショップ |
合名会社 伊藤商店 |
その他・備考
<原材料及び添加物(外装表示内容)> 大豆(国産)(分別生産流通管理済)、食塩
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この商品に投稿されたレビュー。
★★★★★
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鼻から抜ける香りが良く、塩味もキツくなく、今まで頂いたお味噌の中で一番美味しかったです。これまで食してきたお味噌は何だったのかと思えるほどでした。最初の一口目は美味しさのあまり「んーーーーっ!!!」と唸りました。
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