北海道特産果実ハスカップの爽やかな酸味と独特な風味を楽しめるよう果肉が丸ごと入ったジャム&ソース

・魅力
皮がとても薄く、収穫も大変で、生での流通は難しいハスカップ。気軽に楽しめるようジャム・フルーツソースへ加工しています。
果実を丸ごと閉じ込めておりますので、果肉のつぶつぶ感も楽しめます。 甘さと酸味のバランスが良い味わいです。

・おすすめの食べ方
パン、ケーキ、ヨーグルト、アイスクリームなどにトッピング用としてまたは、お酒や炭酸水を加えてドリンクとしても楽しめます。

・おすすめの用途
ギフト、お歳暮、お祝い、贈答品などにもおすすめです。

・保存方法
直射日光高温多湿を避け常温保存 開封後要冷蔵10℃以下

・包装方法
瓶充填後密封

■生産者の声
熟練職人がひとつひとつ目視確認しながら半手作業で製造しています。
■内容について
・ハスカップつぶつぶジャム[180g x 2個]
  原産地:北海道安平町/製造地:北海道安平町
  賞味期限:製造日から180日
・つぶつぶハスカップソース[250g x 2個]
  原産地:北海道安平町/製造地:北海道安平町
  賞味期限:製造日から180日
■原材料・成分
つぶつぶハスカップソース:ハスカップ(北海道産)、グラニュー糖 / 増粘多糖類
ハスカップつぶつぶジャム:ハスカップ(北海道産)、グラニュー糖(国内製造)/ゲル化剤(増粘多糖類)
■注意事項/その他
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫内にて保存してください。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
※画像はイメージです。

【つぶつぶハスカップソース】

パン、ケーキ、ヨーグルト、アイスクリームなどにトッピング用として、又お酒に加えてハスカップ割に。
紅茶に加えれば香り高いフレバリーティーも楽しめます。
お好みの食品に添えて、美味しく自然の恵みをいただきましょう♪

日本野菜ソムリエ協会(世界唯一の野菜ソムリエ資格認定機関) 札幌支社が主催した「ハスカップ勉強会」の協賛商品として、受講生へのお土産として提供した実績もある逸品です。

<ハスカップとは>
北海道を中心に生産されている地域特産品です。
紫色の果実で、そのまま食べると甘酸っぱいですが、アイヌの人々が不老長寿の秘薬・神の実として乾燥して蓄え、常用していたほど栄養が豊富です。

抗酸化作用があるポリフェノールをはじめ、ビタミンC、ビタミンEやカルシウム、食物繊維など、身体に嬉しい成分をたっぷり含んでいます

※画像をクリックすると拡大して表示されます。

Last update:2025/01/29

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手作りハスカップジャム・ソース4本セット

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